U pregledu Sturgeon i suradnika ispitano je kako šipak i njegovi bioaktivni spojevi mogu utjecati na rizik od raka dojke. Studije na staničnim kulturama i životinjskim modelima pokazuju da ekstrakti šipak mogu inhibirati ključne enzime uključene u proizvodnju estrogena, uključujući aromatazu i 17β-hidroksisteroid dehidrogenazu.
Smanjenjem sinteze estrogena i moduliranjem aktivnosti estrogenskih receptora, spojevi šipak mogu pomoći u smanjenju proliferativne signalizacije u tkivu dojke. Iako su ovi nalazi predklinički, oni ističu potencijal šipak kao dijela prehrambenih strategija za podršku zdravlju dojki.
Izvor: Sturgeon S.R. i suradnici, Pregled: Šipak i rak dojke, 2020. (Samo u informativne svrhe)
HOP -portal na Telegramu












