Grad Benkovac i Turistička zajednica Grada Benkovca već su četvrtu godinu za redom organizirali uspješnu manifestaciju pod nazivom „Puževim korakom“ – gastro manifestacija, priprema i degustacija puževa Benkovac, koja se u sklopu Benkovačkog kulturnog ljeta održala u subotu, 27. lipnja 2015. godine s početkom u 19 sati na benkovačkom Trgu Domovinske zahvalnosti u Benkovcu. Riječ je o manifestaciji koja promovira još jednu autohtonu gastro priču benkovačkog kraja. Puževi su se tijekom večeri pripremali po raznim recepturama: pod pekom, na lešo, na gradele i brojne druge načine. U sklopu ove manifestacije održavalo se i otvoreno prvenstvo Hrvatske u utrci puževa, događaj koji je sastavni dio ove priredbe. Ovo natjecanje prate svi renomirani domaći i strani mediji i sudeći po svemu, ovo je jedinstveno prvenstvo u cijeloj Hrvatskoj a i šire. Svaka ekipa koja je sudjelovala na natjecanju, donijela je svog vlastitog puža kojeg je prijavila za utrku. Titulu „najbržeg puža“ u Hrvata, od ukupno 24 natjecatelja, osvojio je puž „Ultramaratonac“ iz Nadina. U 27 ekipa pužara ukupno je iskorišteno 350kg puževa, koje je isprobalo više od tisuću degustatora, a svake godine ih je sve više.
Gordana Šarić
